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2026年6月19日

茶葉要放冰箱嗎?關於保存的六個常見誤解

放錯地方,再好的茶三個月就走味。

茶葉的四大敵人是光、氧、濕、味……

綠茶與清香型烏龍:可冷藏,但務必密封,且取出後回溫再開封,否則會結露。

焙火茶與普洱:千萬別冰。常溫陰涼處存放,它們還在持續轉化。

最常見的錯誤:放在爐台旁邊的櫃子。高溫加上油煙味,一個月就毀了。