春摘
綠茶
三峽碧螺春
全台唯一的捲曲形綠茶
NT$780起
三峽特有青心柑仔種，手工揉捻成螺旋狀。毫毛豐富，湯色碧綠，鮮爽帶海苔與豆香。
風味
海苔毛豆鮮爽
有現貨，今日下午三點前下單當日出貨
小計 NT$780·滿 NT$3,000 免運
- 產區
- 新北 三峽 · 300m
- 焙度／發酵
- 綠茶
- 建議水溫
- 80°C
- 建議浸泡
- 40 秒
- 咖啡因
- 中
- 現有庫存
- 43 件
Tasting Note
關於這支茶， 我們想說的
三峽是台灣唯一還在做碧螺春的地方，用的是別處沒有的「青心柑仔」品種。
採摘標準嚴苛到近乎不合理：只取春分前後十天的一心一葉，一斤成茶需要六萬個芽頭，全靠手採。
沖泡時請把水溫降到 80 度，用玻璃杯看茶葉在水中慢慢舒展——那是這支茶的一半價值。
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